Von fetten Böden und knackigen Salaten - Zu Besuch im Keltenhof

Gerhard Daumüller produziert Salate und Kräuter in einer besonderen Qualität und in einer beeindruckenden Artenvielfalt. Neue Sorten werden hier entwickelt und alte Sorten werden entdeckt und dem Markt wieder schmackhaft gemacht. Die besten Restaurants in Deutschland schätzen aber auch die absolute Frische der Keltenhofprodukte. Von der Ernte bis zur Auslieferung vergehen nur wenige Stunden. Der hofeigene Kräutergarten, der gleichzeitig Schau- und Versuchsgarten ist, bietet interessierten Köchen die perfekte Inspiration für neue Kreationen.